Falls es um einen Weinbau in Australien geht, hört man direkt den Namen Gregory Blaxland. Dieser Unternehmensleiter begann im Jahre 1820, mit Weinen fachmännisch zu traden und stellte auf seiner Farm welches Brush genannt wird, die allerersten exportfähigen australischen Weine her seit Beginn des australischen Weinbaus, Anfang 18. Jahrhunderts. Da die Beschaffenheit der zeitigen Weine aus Australien den beachtlichen Wünschen der Käufer auf dem weltweiten Markt nur schwierig gerecht werden